Il Limoncello è un liquore dolce e aromatico originario del Sud Italia, in particolare delle regioni costiere come la Campania e la Costiera Amalfitana. È prodotto dalla macerazione di bucce di limone in alcol, seguita da una miscela con sciroppo di zucchero. Il risultato è un liquore dal colore giallo vivace, dal profumo avvolgente di limoni freschi e dal sapore dolce e leggermente aspro. Solitamente servito freddo come digestivo.