A Rotazione – La birra IPA, acronimo di India Pale Ale , è uno stile birraio della famiglia delle ALE. Esistono molti stile di Ipa, ma tendenzialmente sono birre con intensi aromi tropicali e un gusto prevalentemente amaro.
In rotazione dal
29/08/2026
Nome
Polpa
Stile di IPA
American Pale Ale
Birrificio
La Mata (Solarolo, RA)
Gradazione
5%
Caratteristiche:
IPA dal colore giallo velato, prodotta con fiocchi d’avena e frumento che ammorbidiscono il corpo. Aroma fruttatissimo di luppolo americano, con note tropicali ed esotiche. Gusto pieno, morbido e avvolgente, amaro contenuto nonostante l’intensità aromatica.