A Rotazione – La birra IPA, acronimo di India Pale Ale , è uno stile birraio della famiglia delle ALE. Esistono molti stile di Ipa, ma tendenzialmente sono birre con intensi aromi tropicali e un gusto prevalentemente amaro.
In rotazione dal
21/10/2026
Nome
Soul Kiss
Stile di IPA
American Pale Ale (senza glutine)
Birrificio
Eastside Brewing (Latina, LT)
Gradazione
5,5%
Caratteristiche:
colore arancio pallido e velato, schiuma bianca fine e persistente. Naso di pompelmo e fiori bianchi, poi frutta tropicale e agrumi (luppoli Cascade e Citra). In bocca biscotto e crosta di pane, corpo snello e finale amaro, pulito e resinoso.
Prezzi
Piccola 0.3 L
3.5€
Media 0.45 L
6€
Grande 1.0 L
11€
Prossima in rotazione
Nome
Euforia
Stile di IPA
American IPA
Birrificio
Bajön (Porto Corsini, RA)
Gradazione
6,5%
Caratteristiche:
Dorata e molto luppolata, con luppoli americani. Al naso frutta gialla, frutta tropicale e agrumi, con un tocco di resina. Base di malto leggera, si beve facile e chiude secca e amara. Premiata a Birra dell’Anno 2023 nella categoria American IPA.