Ipa

A Rotazione – La birra IPA, acronimo di India Pale Ale , è uno stile birraio della famiglia delle ALE. Esistono molti stile di Ipa, ma tendenzialmente sono birre con intensi aromi tropicali e un gusto prevalentemente amaro.

In rotazione dal

29/12/2024
Nome

Dream Shake
Stile di IPA

American IPA
Birrificio

East Side
Gradazione

6,5%
Caratteristiche:

Al palato c’è un imbocco in cui il cocco e l’ananas sono protagonisti. Allo scaldarsi della birra emergono pompelmo e ulteriore frutta tropicale. L’amaro è deciso ma mai eccessivo, il mouthfeel è leggermente setoso per via dell’avena utilizzata nel grist dei malti. L’alcool risulta ben nascosto. La Dream Shake è secca e moderatamente carbonata.

Prezzi

Piccola 0.3 L

3.5€
Media 0.45 L

6€
Grande 1.0 L

11€