Ebello 2.0

Burger & Patatine

15€

Ti piace questo panino?

Edizione Limitata

Disponibile da Venerdì 23 Agosto

Finalmente, anche quest’anno torna, per il sesto anno consecutivo, la collaborazione con gli amici di EBE! Dal 2019, insieme creiamo l’Ebello, l’unico hamburger con i passatelli fritti di EBE, gli Ebelli. Ogni anno, Ale & Laura di EBE ci forniscono la loro preziosa specialità, e noi ci divertiamo a creare il panino perfetto. Quest’anno, la ricetta rinnovata dà origine al nuovo Ebello 2.0, pronto a stupirvi ancora una volta.

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Ingredienti

pane di pasta madre

san patrignano
medaglione di bovino

da 155g
Ebelli

passatelli fritti di EBE
Mousse allo Scalogno

di Romagna
Pomodorini al rosmarino confit

al forno
stracchino, parmigiano

e noce moscata
Scarola

fresca

Allergeni

CE: cereali contenenti glutine
LA: latte e derivati

Coperto

1 €

* in mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere usato un prodotto surgelato
** in mancanza di un prodotto DOP o IGP potrebbe essere usato un sostituto