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Nduja

  • Burger & Patatine
    14€
Nduja

Novità

Non ti dà il tempo di pensarci: pizzica, avvolge, convince. La ‘nduja fa il primo passo, ma nessuno resta indietro. È fuoco buono: quello che accende l’appetito, ma non brucia.

Ingredienti

  • pane di pasta madre
    san patrignano
    (CE, LA, UO)
  • medaglione di bovino
    da 155g
  • Crema di ‘Nduja
    di spilinga
  • Bacon croccante
    affumicato
  • Scamorza
    affumicata al faggio
    (LA)
  • Salsa di peperone rosso
    arrosto
  • Pomodorini
    secchi

  • Coperto
    1.5 €

* In mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere usato un prodotto surgelato

** In mancanza di un prodotto DOP o IGP potrebbe essere usato un sostituto

*** La cottura dei nostri medaglioni viene proposta rosata al centro

**** Tutti i nostri panini potrebbero contenere tracce di allergeni presenti in cucina.