WHISKY TORBATO
Il Blended Malt Scotch Whisky “The Peat Monster” della Compass Box Whisky Company è un whisky di malto proveniente dall’isola di Islay, dall’isola di Mull e dallo Speyside. L’invecchiamento avviene per 24 mesi in barili di rovere americana, precedentemente utilizzati per il bourbon, prima di essere imbottigliato.
Alla vista, color ambra chiaro e lucente. All’olfatto, questo whisky esprime aromi di frutta, di torba e di fumo. Al sorso, il corpo è ben bilanciato e il gusto è ricco, avvolgente e torbato. Si distende con naturalezza ed equilibrio su note speziate. Finale complesso, profondo e armonioso.