L’aroma e la struttura di Cross Keys Gin sono unici e si basano sull’interazione simmetrica di quattro ingredienti chiave: camomilla, boccioli di tiglio, rosmarino e ginepro. Questo gin continua a evolvere e maturare una volta imbottigliato, grazie alla caratteristica bottiglia di argilla, inoltre deve il suo nome e il suo simbolo a un’antica tradizione araldica della città di Riga, che prevedeva la consegna delle chiavi della città agli ospiti illustri, in segno di rispetto ospitalità e fiducia.