tenera carne di maiale, cotta a bassa temperatura e poi sfilacciata, accompagnata da una croccante coleslaw e condita con la nostra salsa BBQ. Un classico dell’american barbecue da gustare in ogni occasione.
* in mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere usato un prodotto surgelato ** in mancanza di un prodotto DOP o IGP potrebbe essere usato un sostituto
