A Rotazione – La Birra Blanche è una tipica birra di frumento prodotta secondo il più antico stile belga. Sono solitamente birre di bassa gradazione dal gusto leggermente agrumato.
In rotazione dal
9/10/2024
Nome
San Lorenzo
Birrificio
MC77 (MC)
Gradazione
5,2%
Descrizione
Birra di frumento realizzata con aggiunta di avena, scorza di arancia e coriandolo. Versata nel bicchiere si presenta del tipico color giallo paglierino, come vuole lo stile. I sentori al naso ed al palato sono avvolgenti e speziati, con in evidenza esteri conferiti dal lievito belga.
Prezzi
Piccola 0.3 L
3.5€
Media 0.45 L
6€
Grande 1.0 L
11€
Prossima in rotazione
Nome
Fluidus
Birrificio
Alchemist Ale – Imola
Gradazione
4,5%
Descrizione
Bianca, fresca, speziata. Nella sua semplicità, Fluidus è la nostra blanche birra curata nei minimi dettagli. Abbiamo scelto quattro spezie diverse, combinando la scorza di arancia dolce e amara con il coriandolo e la radice di liquirizia. La nostra alchimia non si ferma qui, perché abbiamo impiegato anche quattro cereali: orzo, frumento, avena e segale. Il tutto ben bilanciato per creare una birra beverina e rinfrescante.