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The Italian Job

  • Burger & patatine
    13€
The Italian Job

Viaggiare, creare, cantare, amare, mangiare. Il basilico che si mette col balsamico e stracciatellano qualcosa di grandioso.

Ingredienti

  • pane di pasta madre
    san patrignano
    (CE, LA, UO)
  • filo d’olio
    di frantoio
  • aceto balsamico
    in riduzione
  • stracciatella
    di burrata (1° strato)
    (LA)
  • medaglione di bovino
    155g
  • pomodorini rossi
    soleggiati
  • basilico
    fresco
  • stracciatella
    di burrata (2° strato)

Varianti
  1. Doppio medaglione di Bovino da 155g
    3€
  2. Doppio medaglione e farcitura
    4€
  3. Medaglione di Bovino da 100g
    0€
  4. Medaglione di pollo da 150g
    1.5€
  5. Pollo fritto 240g
    3.0€
  6. Medaglione di Beyond
    1.5€
  7. Medaglione di Fagioli e Carote
    1.5€
  8. Formaggi
    1€
  9. Verdure
    0.5€
  10. Salse
    1€
  11. Pane senza glutine
    0€
  12. Salse in bustina da asporto
    0.1€
  • Coperto
    1.5 €

* In mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere usato un prodotto surgelato

** In mancanza di un prodotto DOP o IGP potrebbe essere usato un sostituto

*** La cottura dei nostri medaglioni viene proposta rosata al centro

**** Tutti i nostri panini potrebbero contenere tracce di allergeni presenti in cucina.