Blanche belga prodotta da De Halve Maan, con frumento crudo non maltato, luppolo Magnum belga e lievito originale. Il profilo è fresco, speziato e agrumato, con aromi di coriandolo e scorza d’arancia Curaçao. L’amaro è molto leggero e serve più a bilanciare che a dominare. Una birra estiva per eccellenza: profumata, morbida, poco amara e molto facile da bere.

Pils svedese in lattina da 33 cl, chiara, secca e molto scorrevole. Il profilo è fresco, con richiami a pane, erbe e una leggera parte agrumata. Ha una lettura craft più moderna rispetto a una pils classica, ma rimane immediata e facile da bere. Una Schiuma pulita, internazionale e molto estiva, ideale per chi cerca freschezza e bevibilità.

Keller Pils italiana ispirata alle chiare tedesche, con colore paglierino e profilo molto beverino. Le note principali richiamano crosta di pane, cereale e una componente erbacea data dalla luppolatura. Il sorso parte delicatamente maltato, poi si asciuga in un finale pulito e scorrevole. Una birra fresca, rustica e croccante, perfetta per entrare nel mondo Schiuma con qualcosa di facile ma non banale.

Weisse bavarese chiara, fresca e fruttata, con corpo morbido e buona carbonazione. Il profilo richiama le note classiche del frumento e del lievito: banana, spezie leggere, morbidezza e finale poco amaro. È una birra rotonda e piacevole, con una bevuta fresca ma più vellutata rispetto a una pils. Una Schiuma facile, morbida e rassicurante, perfetta per il mondo estivo.

Pils tedesca classica, dal colore giallo dorato e con una luppolatura fine ed elegante. Il prof e con una luppolatura fineilo è fresco, floreale ed erbaceo, con una bassa dolcezza residua e una chiusura asciutta. È una birra pulita e diretta, in cui tutto ruota intorno a equilibrio, freschezza e precisione. Una Schiuma semplice solo all’apparenza: facile da bere, ma tecnicamente molto ben definita.

Italian Pils da 5%, pensata su equilibrio, bevibilità e freschezza. Il profilo aromatico richiama crosta di pane, fiori, miele leggero, spezie delicate ed erba tagliata. È una birra sottile e precisa, più giocata sulla pulizia del sorso che sull’intensità aromatica. Il finale è secco, fresco e molto scorrevole. Una chiara artigianale elegante, perfetta quando si vuole bere bene senza complicazioni.

Pilsner italiana di ispirazione tedesca, con malti Pilsner, Monaco e Caramalt e luppoli Tettnanger e Hersbrucker. È una bassa fermentazione pulita, secca e bilanciata, con una gradazione contenuta e una bevuta molto lineare. Il profilo aromatico è floreale e leggermente erbaceo, sostenuto da una base maltata elegante. Una Schiuma fresca, precisa e facile da bere, ideale per iniziare con qualcosa di pulito e diretto.